蜂蜜柚子茶起白点了还能喝吗?蜂蜜柚子茶发霉了还能喝吗?

发布日期:2019-08-23 10:16:54来源:田野牧峰我来投稿

  蜂蜜柚子茶起白点了还能喝吗?蜂蜜柚子茶发霉了还能喝吗?

  蜂蜜柚子茶是深受很多人喜爱的一款饮品,味道清香可口,还有美容养颜的作用,有些人也会在家中自制,不过一段时间后发现蜂蜜柚子茶中有白点,那蜂蜜柚子茶起白点了还能喝吗?

  蜂蜜柚子茶起白点了就不建议继续饮用了,这是比较明显的食物霉变。食物霉变是很常见的事情,当菌源、营养源、温度、湿度都适宜的条件下,食物就会发生霉变,大多数霉变是十分有害的,不仅会使食物色泽、气味等改变,还会产生一些毒素,可能会引起食物中毒。蜂蜜柚子茶出现白点之后气味会变得不好,口感也会有变化,饮用后对身体健康不利。

  有很多人质疑,蜂蜜可以保持很久不变质,为什么蜂蜜柚子茶不行?田野牧蜂介绍,其实是这样的,蜂蜜保质时间长是由于蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质,而且含水量比较低,所以具有很强的杀菌消炎作用,不过制成蜂蜜柚子茶之后,蜂蜜会吸收柚子中的水分,从而降低蜂蜜浓度,抗菌能力自然也就下降,所以蜂蜜柚子茶的保质时间并不长。

  自制的蜂蜜柚子茶常温下比较容易霉变,最好放在冰箱冷藏室中保存,一般保质期在1个月左右,另外制作蜂蜜柚子茶时,最好选择权威质量检测认证的优质成熟蜜,这样的蜂蜜不仅营养丰富全面,抗菌能力也比较强,保质时间很长。


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作者:YL

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